Produkt zum Begriff Ober-Unterhitze:
-
BG950 Kleinbackofen 950W 10l 2 Einschubebenen Ober-/Unterhitze
BG 950 - Kleinbackofen Speedy, 950W, 10l, 80 - 230°C, 30min, schwarz
Preis: 62.46 € | Versand*: 0.00 € -
Zilan Minibackofen 15L Pizzaofen Ober- Unterhitze 60 min Timer 1200W
Der schwarze Mini Backofen ist ein kompaktes und leistungsstarkes Gerät, das eine Kapazität von 15 Litern und eine Leistung von 1200 Watt bietet. Mit diesem Backofen können Sie schnell und einfach köstliche Mahlzeiten zubereiten, oh
Preis: 59.90 € | Versand*: 5.95 € -
Ariete Bon Cuisine 250 - Minibackofen mit Ober- und Unterhitze - 25 lt 1500W
Typ elektrisch, Backebenen 3, Herstellungsland CHN, Temperaturregler, Kochmethode statisch und belüftet, Kapazität 25L, Edelstahlgrillrost, Doppelverglasung, Temperaturbereitschaftsanzeige, Min. Temperatur 90°C, Max. Temperatur 230°C, Abmessung Grillrost 32.5x33.5, Elektro Zeitschaltuhr 60 Min., Krümelfach, Gewicht 7.2kg
Preis: 97.84 € | Versand*: 0.00 € -
AeroVital Cube Chef Heißluftfritteuse 1700 W 14 Liter 16 Programme Ober- und Unterhitze
MODERNSTE TECHNOLOGIE: Mit den Air Fryers der AeroVital Cube Chef Serie von Klarstein können dank starker Heiztechnologie und vielen Funktionen unzählige Leckereien im Handumdrehen zubereitet werden. Die Besonderheit ist die DuoHeating Technology dieser Ai
Preis: 168.99 € | Versand*: 5.95 €
-
Warum Ober Unterhitze?
Ober- und Unterhitze wird häufig verwendet, da sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen gewährleisten. Durch die Kombination von Ober- und Unterhitze können Speisen von oben und unten gleichzeitig gegart werden, was zu einer gleichmäßigen Bräunung führt. Zudem ermöglicht diese Methode eine bessere Kontrolle über die Temperatur und somit über den Garprozess. Dadurch können empfindliche Speisen schonend gegart werden, ohne dass sie verbrennen oder austrocknen. Insgesamt bietet die Verwendung von Ober- und Unterhitze eine vielseitige Möglichkeit, eine Vielzahl von Gerichten zu backen, zu braten oder zu gratinieren.
-
Wann Ober und Unterhitze?
Ober- und Unterhitze eignet sich besonders gut für Gerichte, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung von oben und unten benötigen. Dies ist ideal für das Backen von Kuchen, Brot oder Pizza, da so eine gleichmäßige Bräunung und eine gleichmäßige Garung gewährleistet werden können. Außerdem eignet sich die Ober- und Unterhitze auch gut für Gerichte, die eine knusprige Kruste benötigen, wie zum Beispiel Braten oder Gratins. Die Hitze von oben sorgt für eine schöne Bräunung, während die Hitze von unten das Gargut gleichmäßig durchgart. Es ist wichtig zu beachten, dass bei der Verwendung von Ober- und Unterhitze die Temperatur im Rezept oft etwas angepasst werden muss, da diese Methode tendenziell etwas langsamer ist als Umluft. Es empfiehlt sich daher, die Temperatur im Rezept um etwa 10-20 Grad zu reduzieren. Insgesamt eignet sich die Ober- und Unterhitze also besonders gut für Gerichte, bei denen eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine knusprige Kruste wichtig sind. Es ist eine vielseitige Methode, die für viele verschiedene Gerichte verwendet werden kann.
-
Umluft oder Ober-Unterhitze?
Die Wahl zwischen Umluft und Ober-Unterhitze hängt von verschiedenen Faktoren ab. Umluft sorgt für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze im Ofen und eignet sich daher gut für Gerichte, die eine gleichmäßige Bräunung benötigen. Ober-Unterhitze hingegen erzeugt eine direkte Hitze von oben und unten und eignet sich besonders gut für Gerichte, die eine knusprige Oberfläche benötigen, wie beispielsweise Brot oder Pizza. Letztendlich hängt die Wahl von persönlichen Vorlieben und dem jeweiligen Rezept ab.
-
Statt Umluft, Ober- oder Unterhitze?
Die Wahl zwischen Umluft, Ober- oder Unterhitze hängt von der Art des Gerichts ab, das du zubereiten möchtest. Umluft eignet sich gut für gleichmäßiges Garen und knusprige Ergebnisse, während Oberhitze für das Bräunen von Oberflächen verwendet wird. Unterhitze ist ideal für das Backen von Brot oder Kuchen, da sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.
Ähnliche Suchbegriffe für Ober-Unterhitze:
-
Telefunken Einbauherd-Set | Mit Induktionskochfeld | Backofen mit Ober-Unterhitze und Umluft | Teleskopauszug | 78 Liter
Telefunken Einbauherd-Set - die perfekte Ergänzung für Ihre Küche! Das Einbauherd-Set von Telefunken vereint stilvolles Edelstahldesign mit herausragender Funktionalität. Mit 5 verschiedenen Betriebsarten, darunter Unterhitze / Oberhitze / Ober + Unterhitze / Ober + Unterhitze + Umluft und Unterhitze + Umluft, bietet das Herdset Ihnen vielfältige Möglichkeiten, um Ihre Kochkünste zu entfalten. Der Einbaubackofen verfügt über ein großzügiges Volumen von 78 Litern, das Ihnen ausreichend Platz für Back- und Bratvorhaben bietet. Der Garraum ist mit einer langlebigen Emaille-Beschichtung versehen, die nicht nur eine mühelose Reinigung ermöglicht, sondern auch eine langanhaltende Sauberkeit gewährleistet. Der Teleskopauszug ermöglicht das sichere Herausziehen von Backblechen, während die stabilen Seitengitter flexible Ablagemöglichkeiten bieten. Beide Funktionen erleichtern das Handling und die Reinigung, wodurch der Garraum optimal genutzt wird. Die Innentür des Einbaubackofens ist vollverglast und ermöglicht den Blick auf die Speisen, ohne den Ofen zu öffnen. Die Backofenbeleuchtung sorgt für eine helle Ausleuchtung des Innenraums, um den Fortschritt Ihrer Gerichte zu beobachten. Das Induktionskochfeld bietet vier leistungsstarke Kochzonen für präzise und schnelle Wärme. Die glatte Oberfläche ermöglicht einfache Reinigung und die Restwärmeanzeige sorgt für Sicherheit, indem sie anzeigt, wenn das Kochfeld noch heiß ist. Das Einbauherd-Set bietet ein klares digitales Touch-Display mit Timer-Funktion sowie versenkbare Drehknöpfe, die bei Nichtgebrauch in der Front verschwinden. Diese Kombination sorgt für eine aufgeräumte Optik und eine sichere, bequeme Bedienung. Zum Lieferumfang gehören ein praktisches Backblech und ein Ofenrost, damit Sie sofort mit dem Kochen und Backen loslegen können. Zusätzlich zeichnet sich das Herd-Set durch seine Energieeffizienzklasse A aus und verbraucht lediglich 0,93 kWh im konventionellen Betrieb und 0,83 kWh im Umluftbetrieb. Highlights: VIELSEITIGE BETRIEBSARTEN - Wählen Sie aus 5 verschiedenen Funktionen wie Ober + Unterhitze, Unterhitze + Oberhitze + Umluft uvm. um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. GERÄUMIGES BACKOFENVOLUMEN - Mit einem großzügigen Volumen von 78 Litern bietet der Einbaubackofen ausreichend Platz für das Backen von großen Gerichten oder mehreren Speisen gleichzeitig. KOMFORTABLES EIN- UND AUSLADEN - Der Backofen verfügt über einen ausziehbaren Teleskopauszug, der das Ein- und Ausladen von Backblechen und Rosten erleichtert und Ihnen mehr Komfort in der Küche bietet. EINFACHE REINIGUNG - Die langlebige Emaille-Beschichtung des Garraums ermöglicht eine mühelose Reinigung und hält den Backofen stets sauber und hygienisch. LANGLEBIGES INDUKTIONSKOCHFELD - Das robuste Induktionskochfeld bietet Ihnen vier Kochzonen (2x 160 mm / 2x 210 mm), um Ihre Lieblingsgerichte gleichzeitig zuzubereiten. WEITERE FUNKTIONEN - Touch Display mit Timer / Versenkbare Drehknöpfe / Türverglasung / Backofenbeleuchtung uvm. - inkl. Ofenrost und Backblech DETAILS - Ofenmaße (HxBxT): 59,5 x 59,5 x 57 cm / Kochfeldmaße (HxBxT): 5,3 x 59 x 52 cm
Preis: 499.98 € | Versand*: 0.00 € -
Telefunken Einbauherd-Set | Mit Glaskeramik-Kochfeld | Backofen mit Ober-Unterhitze + Umluft | Teleskopauszug | 78 Liter
Telefunken Einbauherd-Set - die perfekte Ergänzung für Ihre Küche! Das Einbauherd-Set von Telefunken vereint stilvolles Edelstahldesign mit herausragender Funktionalität. Mit 5 verschiedenen Betriebsarten, darunter Unterhitze / Oberhitze / Ober + Unterhitze / Ober + Unterhitze + Umluft und Unterhitze + Umluft, bietet das Herdset Ihnen vielfältige Möglichkeiten, um Ihre Kochkünste zu entfalten. Der Einbaubackofen verfügt über ein großzügiges Volumen von 78 Litern, das Ihnen ausreichend Platz für Back- und Bratvorhaben bietet. Der Garraum ist mit einer langlebigen Emaille-Beschichtung versehen, die nicht nur eine mühelose Reinigung ermöglicht, sondern auch eine langanhaltende Sauberkeit gewährleistet. Der Teleskopauszug ermöglicht das sichere Herausziehen von Backblechen, während die stabilen Seitengitter flexible Ablagemöglichkeiten bieten. Beide Funktionen erleichtern das Handling und die Reinigung, wodurch der Garraum optimal genutzt wird. Die Innentür des Einbaubackofens ist vollverglast und ermöglicht den Blick auf die Speisen, ohne den Ofen zu öffnen. Die Backofenbeleuchtung sorgt für eine helle Ausleuchtung des Innenraums, um den Fortschritt Ihrer Gerichte zu beobachten. Das Kochfeld besteht aus langlebiger Glaskeramik und verfügt über vier Kochzonen, die Ihnen genügend Flexibilität beim Kochen bieten. Die Restwärmeanzeige gibt Ihnen zusätzliche Sicherheit und zeigt an, wenn das Kochfeld noch warm ist. Das Einbauherd-Set bietet ein klares digitales Touch-Display mit Timer-Funktion sowie versenkbare Drehknöpfe, die bei Nichtgebrauch in der Front verschwinden. Diese Kombination sorgt für eine aufgeräumte Optik und eine sichere, bequeme Bedienung. Zum Lieferumfang gehören ein praktisches Backblech und ein Ofenrost, damit Sie sofort mit dem Kochen und Backen loslegen können. Zusätzlich zeichnet sich das Herd-Set durch seine Energieeffizienzklasse A aus und verbraucht lediglich 0,93 kWh im konventionellen Betrieb und 0,83 kWh im Umluftbetrieb. Highlights: VIELSEITIGE BETRIEBSARTEN - Wählen Sie aus 5 verschiedenen Funktionen wie Ober + Unterhitze, Unterhitze + Oberhitze + Umluft uvm. um eine Vielzahl von Gerichten zuzubereiten. GERÄUMIGES BACKOFENVOLUMEN - Mit einem großzügigen Volumen von 78 Litern bietet der Einbaubackofen ausreichend Platz für das Backen von großen Gerichten oder mehreren Speisen gleichzeitig. KOMFORTABLES EIN- UND AUSLADEN - Der Backofen verfügt über einen ausziehbaren Teleskopauszug, der das Ein- und Ausladen von Backblechen und Rosten erleichtert und Ihnen mehr Komfort in der Küche bietet. EINFACHE REINIGUNG - Die langlebige Emaille-Beschichtung des Garraums ermöglicht eine mühelose Reinigung und hält den Backofen stets sauber und hygienisch. LANGLEBIGES GLASKERAMIK-KOCHFELD - Das robuste Glaskeramik-Kochfeld bietet Ihnen vier Kochzonen (2x 145 mm / 2x 180 mm), um Ihre Lieblingsgerichte gleichzeitig zuzubereiten. WEITERE FUNKTIONEN - Touch Display mit Timer / Versenkbare Drehknöpfe / Türverglasung / Backofenbeleuchtung uvm. - inkl. Ofenrost und Backblech DETAILS - Ofenmaße (HxBxT): 59,5 x 59,5 x 57 cm / Kochfeldmaße (HxBxT): 4,1 x 59 x 52 cm
Preis: 399.98 € | Versand*: 0.00 € -
Exquisit EH 10.3 F2 Elektro-Standherd | Ober-/Unterhitze, |Backofen-Volumen: 51 l | EEK: A |Weiß
Der Exquisit Elektro-Standherd EH 10.3 F2 kommt mit einem Garraumvolumen von 50,9 l und den Maßen (HxBxT) von 87,0 x 49,5 x 60,0 cm. Mit offener Tür beträgt die Tiefe 99,5 cm. Der Elektro-Standherd ist in einem chicen Weiß gehalten und bietet Ihnen durch diverse Features eine große Funktionalität. Geräteausstattung Der EH 10.3 F2 verfügt über 3 Backofenprogramm und einem Temperaturbereich von 50 - 240 °C. Zudem ist das Gerät mit einer praktikablen Beleuchtung ausgestattet, die Ihnen jederzeit einen Blick in den Backofen ermöglicht. Funktionen des EH 10.3 F2: Ober- & Unterhitze, zudem im Lieferumfang: Grillrost. Leistung und Technik Der Elektro-Standherd EH 10.3 F2 kommt im modernen Weiß-Design und bietet eine hervorragende Funktionalität. Durch einen Verbrauch von nur 0,68 kWh/Zyklus erreicht er ein äußerst gutes Ergebnis auf dem Gebiet der Energieeffizienzklassifizierung (A). Die insgesamt 4 verstellbaren Füße (2 vorne, 2 hinten), sorgen für eine variable Positionierung am Wunschort.
Preis: 261.79 € | Versand*: 29.95 € -
Klarstein AeroVital Cube Chef Heißluftfritteuse 1700 W 14 Liter 16 Programme Ober- und Unterhitze Schwarz
Mit der Klarstein AeroVital Cube Chef Heißluftfritteuse können dank starker Heiztechnologie und vieler Funktionen unzählige Leckereien im Handumdrehen zubereitet werden. Dank der zwei Heizelemente (Ober-und Unterhitze) kannst du jede erdenkliche Speise bis zur Perfektion frittieren, backen, grillen oder rösten. Auch die Bedienung ist ganz einfach, denn die AeroVital Cube Chef bietet 16 vorsteingestellte Programme, die du direkt über ein digitales Bedienfeld mit Touchscreen auswählen kannst. Individualisten können natürlich auch manuell Temperatur und Laufzeit einstellen. Ihre großzügige Kapazität von 14 Litern und das umfangreiche Zubehörset lassen keine Wünsche offen. Zahlreiche Speisen schonend mit Heißluft und ohne Ölzugabe zubereiten: Die Klarstein AeroVital Cube Chef Heißluftfritteuse macht's möglich. Lieferumfang: 1 x Heißluftfritteuse 1 x Abtropfblech 1 x Grillgitter 1 x Gitterkorb 1 x Rotisseriespieß 1 x Drehspießheber mehrsprachige Bedienungsanleitung Abmessungen: Maße: ca. 33 x 38,5 x 37,5 cm (BxHxT) Innenmaße: ca. 26 x 20,5 x 27 cm (BxHxT) Netzteillänge: ca. 120 cm Gewicht: ca. 8,8 kg Stromversorgung: 220-240 V~ | 50/60 Hz
Preis: 168.99 € | Versand*: 0.00 €
-
Wann benutzt man Ober und Unterhitze?
Ober- und Unterhitze wird verwendet, wenn man eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Backofen benötigt. Dies ist besonders wichtig für Gerichte, die eine gleichmäßige Bräunung erfordern, wie z.B. Kuchen, Brot oder Aufläufe. Durch die Kombination von Ober- und Unterhitze wird das Gargut von oben und unten gleichmäßig erhitzt, was zu einem gleichmäßigen Garergebnis führt. Es eignet sich auch gut für empfindliche Speisen, da die Hitze sanfter und gleichmäßiger ist als bei Umluft. Es ist jedoch wichtig, die richtige Temperatur und Backzeit zu beachten, um ein optimales Ergebnis zu erzielen.
-
Wann Umluft wann Ober und Unterhitze?
In der Regel wird Umluft verwendet, wenn eine gleichmäßige Hitzeverteilung im Backofen gewünscht wird, da die Luft zirkuliert und somit für eine gleichmäßige Bräunung sorgt. Umluft eignet sich besonders gut für das Backen von mehreren Blechen gleichzeitig oder für empfindliche Speisen, die schnell verbrennen können. Ober- und Unterhitze hingegen eignet sich besser für Gerichte, die eine direkte Hitze von oben oder unten benötigen, wie beispielsweise Pizza oder Brot. Diese Betriebsart sorgt für eine kräftige Oberhitze, die für eine knusprige Kruste sorgt, während die Unterhitze das Gargut gleichmäßig von unten erhitzt. Es ist wichtig, die jeweilige Betriebsart entsprechend dem Rezept oder der Art des Gerichts auszuwählen, um optimale Backergebnisse zu erzielen. Manche Gerichte können auch mit einer Kombination aus Umluft und Ober- und Unterhitze gebacken werden, um die Vorteile beider Betriebsarten zu nutzen. Es empfiehlt sich, die Backofenbedienungsanleitung zu konsultieren, um die richtige Betriebsart und Temperatur für das jeweilige Gericht zu finden
-
Hat ein Gasherd Ober und Unterhitze?
Nein, ein Gasherd hat in der Regel keine separate Ober- und Unterhitze wie ein Elektroherd. Bei einem Gasherd wird die Hitze durch die Gasflamme erzeugt, die sich unter dem Topf oder der Pfanne befindet. Die Hitze wird dann gleichmäßig auf den Boden des Kochgeschirrs übertragen, was für eine effiziente und schnelle Erwärmung sorgt. Einige Gasherde verfügen jedoch über verschiedene Brenner, die unterschiedliche Hitzeintensitäten bieten können. Insgesamt ist die Hitzeverteilung bei einem Gasherd jedoch anders als bei einem Elektroherd mit Ober- und Unterhitze.
-
Welche Schiene bei Ober und Unterhitze?
Welche Schiene bei Ober- und Unterhitze verwendet werden sollte, hängt von verschiedenen Faktoren ab. Grundsätzlich wird empfohlen, die mittlere Schiene zu wählen, um eine gleichmäßige Hitzeverteilung zu gewährleisten. Wenn jedoch ein Rezept eine bestimmte Schiene vorschreibt, sollte man sich daran halten. Zudem kann die Schiene je nach Gericht variieren, z.B. kann bei empfindlichen Speisen eine niedrigere Schiene gewählt werden, um ein Verbrennen zu vermeiden. Es ist auch wichtig, den Backofen vorzuheizen, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Letztendlich ist es ratsam, die individuellen Anweisungen des Rezepts oder des Herstellers zu befolgen, um das beste Backergebnis zu erzielen.
* Alle Preise verstehen sich inklusive der gesetzlichen Mehrwertsteuer und ggf. zuzüglich Versandkosten. Die Angebotsinformationen basieren auf den Angaben des jeweiligen Shops und werden über automatisierte Prozesse aktualisiert. Eine Aktualisierung in Echtzeit findet nicht statt, so dass es im Einzelfall zu Abweichungen kommen kann.